Der
Keller – Unterirdische Betrachtungen zu Historie, Nutzung,
Schäden und Schadensbehebung
Der Keller
Das
deutsche Wort „Keller“ leitet sich ebenso wie das Wort
„Zelle“ vom lateinischen Wort „cella“ ab. Der Begriff
beschreibt einen geschlossenen Gebäudeteil, der sich
vollkommen oder aber überwiegend im Erdreich befindet. Der
Begriff „Keller“ beschreibt grundsätzlich Nebenräume, die
nicht dem Hauptwohnbereich zugeordnet sind. Wohnhöhlen und
Erdhäuser sind – da auch zu Wohnzwecken genutzt – nicht mit
in die Kellertypen einzuordnen.
Ursprüngliche Nutzung der Keller war das Lagern und Reifen
von Lebensmitteln, das durch kühlere und konstantere
Temperaturen hier längere Zeiträume überdauern konnte als
in oberhalb der Erdoberfläche errichteten Gebäuden.
Gewünscht war hier eine kühle und mäßig feuchte Umgebung.
Erst mit dem Einzug der Kühlschränke und Heizanlagen in die
Haushalte veränderte sich der Nutzungsanspruch an die
Keller und die Bauweisen änderten sich grundliegend.
Lebensmittel konnten in Speisekammern und Küchen aufbewahrt
werden und der Keller stand zunächst zur Verfügung zur
Lagerung anderer Materialien oder auch von
Brennstoffen.
Ehemaliger Kellerzugang unter einer im Barck entstandenen Backstube (Rheingau)